Go Back

Leichter Gurkensalat

Ein leichter Sommersalat, der zu jeder Gelegenheit passt! Mit dem Börner V5 Hobel und unserer Multimaker Schüssel ist er im Handumdrehen zubereitet. Einfacher geht’s nicht!
Print Recipe Pin Recipe

Equipment

  • 1 Börner Gemüsehobel V5
  • 1 Multimaker

Ingredients
  

  • 2 Gurken
  • 5-6 Kirschtomaten
  • Joghurt
  • Honig
  • Essig
  • Dill
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions
 

  • Gurke und Tomate mit schneiden, salzen und mindestens 30 Minuten im Multimaker stehen lassen, damit das Wasser ablaufen kann.
  • Die restlichen Zutaten mischen. Wenn das Gemüse Wasser abgegeben hat, gut abseihen und in die Schüssel mit dem Dressing geben.
    • Vor dem Servieren abkühlen lassen.