Make delicious potato chips yourself without any oil

Delicious, homemade vegetable potato chips without any fat? Now you can with the Börner Crispymaker in a matter of minutes. Conjure up crispy potato chips in no time at all without fat or unhealthy additives.

Wash and peel potatoes or other vegetables such as carrots, parsnips or beet for vegetable potato chips. Then cut them into the thinnest slices using your Börner slicer and place them on the crispymaker. Make sure that the slices do not overlap – this will make your homemade vegetable potato chips particularly crispy. You can then season the vegetable slices to taste. Now just a few minutes in the microwave and your delicious, fat-free, healthy potato chips are ready. You can simply put the Crispy Maker in the dishwasher for cleaning.

The crisp maker is available individually or as a set of 2. This means you can make the ideal amount of potato chips for a small snack between meals or for a larger group. Our tip: Keep the potato chips crispy for a long time in the Börner Multimaker with keep-fresh lid for delicious crispy enjoyment.

Dimensions:

• Börner Crispymaker 1-piece: 24cm x 24cm x 4cm

Technical specifications:

• Fresh potato chips from the microwave in minutes
• Also available as a set of 2
• Easy to use and clean
• Free from plasticizers and BPA

The Perfect Recipe for the Crispymaker

Gemüsechips mit Tomatendip und Cheddar-Sauce

Gemüsechips mit Tomatendip & Cheddar-Sauce: Knusprige Gemüsescheiben in der Mikrowelle gebacken. Dazu fruchtiger Dip aus Tomaten & cremige Cheddar-Sauce. Lecker & gesund! 🍅🧀

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Course Kleinigkeit

Servings 4 Personen

Equipment

• 1 Crispymaker
• 1 Börner Gemüsehobel
• 1 Multimaker oder andere Schüssel
• 1 Pfanne
• 1 Börner Reibe PowerLine

Ingredients

  

Chips

• 2 Karotten
• 2 Kartoffeln
• 2 Rübenwurzeln
• 2 Süßkartoffeln

Tomatendip

• 1 Tomate
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Olivenöl
• 1/2 TL Thymian frisch
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

Cheddar-Sauce

• 180 g Cheddar
• 250 ml Milch
• 2 EL Butter
• 2 EL Mehl
• 1 Prise Salz

Instructions

 

Zubereitung der Gemüsechips

• Gemüse ungeschält abwaschen und in feine Scheiben mit einem Börner Gemüseschneider in dünne Scheiben schneiden.
• Multimaker mit Wasser und Eis füllen und das geschnittene Gemüse in diesen füllen. Danach für 30 Minute ruhen lassen, damit die Stärke entweicht.
• Das geschnittene Gemüse zwischen zwei saugfähige Tücher legen um die Feuchtigkeit zu entfernen.
• Die getrockneten Gemüsescheiben getrennt voneinander auf den Crispymaker legen und bei 600W für 3-5 Minuten kross dörren.

Zubereitung des Tomatendips

• Öl in Pfanne geben und den Knoblauch rösten.
• Tomate mit Börner Reibe weich raspeln.
• Sobald der Knoblauch eine goldene Farbe annimmt, die geriebene Tomate mit Salz und Pfeffer würzen. Gut umrühren und mit aromatischem Thymian abrunden.

Zubereitung der Cheddar-Sauce

• Butter in der Pfanne schmelzen und Mehl hinzufügen.
• Für 2-3 Minuten umrühren bis die Mixtur eine goldene Farbe annimmt.
• Milch dazugeben und erneut umrühren.
• Sobald die Sauce fester wird, Pfanne vom Herd nehmen und den Cheddar sowie Salz hinzugeben und alles gut umrühren

Keyword Chips, Dip, selbstgemacht